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El salchichón ibérico Bellota de la familia Leoncio se elaboran a partir de una selección de carnes de cerdo ibérico de bellota. Además, está elaborado de manera tradicional, por lo que no tiene colorantes ni conservantes.
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Salchichón Ibérico de Bellota Leoncio - Peso 1300 gramos
El salchichón ibérico Bellota de la familia Leoncio se elaboran a partir de una selección de carnes de cerdo ibérico de bellota. Además, está elaborado de manera tradicional, por lo que no tiene colorantes ni conservantes.
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A partir de una rigurosa selección de carnes de cerdo ibérico de bellota, se elabora este salchichón por manos expertas en Guijuelo. Aparte, el adobo de esta pieza incluye: ajo, pimienta y especias naturales; todo ello embuchado en tripa natural.
Este salchichón destaca por su aromo y sabor, gracias a que no tiene conservantes ni colorantes. Además, su proceso de curación se ve favorecido por las buenas condiciones climatológicas de Guijuelo.
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