Queso Tierno de Oveja con Trufa

QUESOTRUFADO

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Su elaboración está inspirada en la tradicional receta de la Toscana italiana, que llegó a tierras extremeñas de la mano de los pastores trashumantes. Peso Aproximado 380 gramos.

* Ganador Medalla de Plata World Cheese Awards 2015

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21,95 € impuestos inc.

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Queso de Oveja con Trufa - Pastura de Trufa Finca Pascualete - Peso Aproximado 400 gramos - Elaborado con la Exquisita Trufa Negra Italiana - Queso Tierno de Leche Pasteurizada de Oveja

  • Queso tierno de leche pasteurizada de oveja, corteza enmohecida con penicilium candidum y trufa negra de italia
  • Queso de oveja equilibrado, con una masa suave, producto gourmet con un gran sabor.
  • La intensidad que aporta la trufa y el encaje de la corteza comestible
  • Queso tierno de oveja graso con corteza enmohecida y trufa
  • Su elaboración está inspirada en la tradicional receta de la Toscana italiana, que llegó a tierras extremeñas.

Su elaboración está inspirada en la tradicional receta de la Toscana italiana, que llegó a tierras extremeñas de la mano de los pastores trashumantes. Le hemos añadido la exquisita trufa negra, también italiana, que hace que el Pastura sea un queso más delicioso si cabe.

Su blanca y tierna corteza enmohecida guarda una delicada pasta, cremosa pero compacta, salpicada de pedacitos de trufa. Sus sabores son diferenciados y sin armónicos, consiguiendo un queso de sabor redondo y único. En boca contrasta los sabores dulces de la masa, el aroma a tierra de la corteza y el delicado sabor de la trufa. Peso Aproximado 380 gramos

* Ganador Medalla de Plata World Cheese Awards 2015

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Queso Tierno de Oveja con Trufa

Queso Tierno de Oveja con Trufa

Su elaboración está inspirada en la tradicional receta de la Toscana italiana, que llegó a tierras extremeñas de la mano de los pastores trashumantes. Peso Aproximado 380 gramos.

* Ganador Medalla de Plata World Cheese Awards 2015

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