Queso Mezcla Semicurado Santtum - Peso Aproximado 3 kilos

Queso Mezcla Semicurado Santtum - Peso Aproximado 3 kilos - Queso Semicurado con un Sabor Intenso Apreciado por Todos los Paladares - Queso Semicurado de Mezcla

• Elaborado con leche pasteurizada de vaca (min 60%), oveja (min 17%) y cabra (min 12%)
• Es un queso que al se semicurado, tiene éxito entre pequeños y mayores.
• Queso Mezcla con el equilibrio perfecto, ni excesivamente duro, ni muy tierno.
• Ideal para cortar en cuñas, sentarse, y disfrutar. Queso Mezcla Semicurado Santtum
• Santtum Semicurado de Quesos el Pastor ganadores de múltiples premios en los World Cheese Awards.

Queso El Pastor Mezcla Semicurado Pieza Este tipo de queso es un alimento muy nutritivo y recomendable. Es un queso de gran consumo, que gusta a pequeños y mayores. Queso de buena apariencia, buen olor, un gusto increíble y buen tacto, ni excesivamente tierno, ni excesivamente duro, en su punto. Queso con el cual se pueden elaborar gran cantidad de recetas de cocina. La leche de vaca es la que más se utiliza para elaborar queso en España. Las vacas producen más leche que las ovejas y las cabras y por tanto son los animales que más se utilizan para elaborar queso. A la hora de hacer un queso de mezcla, la leche de vaca aporta la cantidad suficiente, también la base del sabor y la acidez, mientras que la leche de cabra aporta el color blanco y un sabor picante o ácido. Por su parte, la leche de oveja mejora el sabor del queso, su consistencia, aroma y contenido en grasa. LECHE pasteurizada de vaca (60% min.), LECHE pasteurizada de oveja (17% min.), LECHE pasteurizada de cabra (12% min.), sal, secuestrante: Cloruro cálcico, cuajo, FERMENTOS LÁCTICOS, Corteza: Conservador E-235, conservador E-202 y colorante E-172